先日、話題のハンバーグ店の「挽肉と米 吉祥寺店」に行ってきました！
超人気店なので整理券が配布されますが、その整理券を手に入れるのも大変とのこと。
整理券は9時から配布とのことですが早めに配布する場合もあるとの噂を聞きつけ、平日だったので8時頃に店に到着すると先に並んでいるのは1名だけでした。
そして実際に9時ぴったりに店員さんが出てきて、希望時間の申告と整理券を配布が開始しました。9時の時点でも10人くらいしか並んでいなかったので、平日はそこまで苦労しないかもしれません。
我々は2名で13時に希望したので時間通りに来店。程なく席に案内されます。
席に着くと店員さんからシステムの説明を聞き、食べ方の説明書を読んで待つように指示があります。
ちなみにハンバーグは最大３つまで食べられるので先に申告します。
お腹に自信のない方は様子見とすることも出来ます。
僕はもちろん３つ、相方はとりあえず２つで様子見としました。（結局相方も３つに変更して、私が半分頂きました☆）
結構小ぶりなハンバーグなので女性でも3つで問題ないとおもいます。
ハンバーグは目の前で一つずつ焼いてくれます。
ちなみに焼く人も決まっているみたいで、１つの焼き場に1人だけでした。
我々の焼場担当の方は帽子に１１２９（いい肉）というプレートがありました笑
肝心のハンバーグは毎朝お店で肉を挽いており、けっこう粗挽きで歯応えがありました。
味はジューシーでもちろん美味！
おすすめの食べ方は、１個目はご飯に乗せて頂く。
２個目は鬼おろしが出てくるのでポン酢か醤油で頂く。
３個目は自由に好みで召し上がれとのこと。
ご飯はおかわり自由なので３杯食べてしまいました！笑
目の前に置かれた札で個数を管理しており、４個目以降も追加料金で頂けます。
人気店なので土日は早起き必須だと思いますが、一度は行ってみたいお店だったので大満足☆
最後まで読んで頂いてありがとうございました！
